Щавелевый суп

Щавелевый суп на говяжьих хвостах - это насыщенное первое блюдо с ярким вкусом и аппетитной кислинкой. Его отличие - это наваристый мясной бульон и характерный травянистый аромат щавеля. Хвосты долго томятся на медленном огне,отдавая бульону всю свою насыщенность