Чайханские сеты
На одногоДушевный сет
Тот самый обед, после которого становится чуть теплее. Саамо с обжаренными баклажанами, свежим томатом, сливочным сыром, гранатом и зеленью, куриный суп с домашней лапшой и чак-чак с мёдом на сладкое. От свежей закуски до уютного десерта — всё уже собрано.
980 ₽
На одногоЛегкий сет
Сочный шашлык из курицы с мангала, свежий ачик-чук из томатов, огурцов, лука и кинзы и хрустящая самса. Яркое сочетание мяса с огня, свежих овощей и настоящего восточного вкуса.
980 ₽
На одногоТри вкуса Востока
Три восточных блюда в одном сете: наваристая шурпа с бараниной и овощами, сочные манты в тонком тесте со сметаной и хрустящая самса. Сытный вариант для тех, кто любит настоящую классику чайханы.
980 ₽700 г
На двоихСказка на двоих
Ужин, которым хочется делиться. Две порции карамелизированных баклажанов со сладкими томатами и азиатским соусом, ассорти сочных люля-кебаб из говядины, баранины и курицы с картофелем и шашлычным соусом и хрустящая лепёшка из тандыра. Всё, что нужно для вкусного вечера вдвоём.
2 190 ₽
На одногоВосточный обед
Настоящий сытный обед по-восточному. Куриный бульон с домашней лапшой и кусочками курицы, жареный лагман с говядиной и овощами и свежая хрустящая лепёшка из тандыра. Три блюда, после которых голод точно не останется.
980 ₽650 г
Для компанииБольшой дастархан
Когда за столом собираются свои. Большое ассорти с мангала с шашлыками из курицы, баранины и говядины, каре ягнёнка и люля-кебаб, две порции овощей, приготовленных на огне, и две хрустящие лепёшки из тандыра. Щедрый восточный стол для большой компании.
4 050 ₽1.2 кг
Акции
Месяц пловаКилограмм плова
Настоящий плов по–узбекски с национальным рисом, говядиной, морковью и специями
1 900 ₽1 390 ₽1 кг
Хинкали замороженные с бараниной 12шт
Баранина с луком и специями в тончайшем тесте.
999 ₽900 г
Пельмени 1 кг замороженные
Самоолепные пельмени из баранины и говядины по традиционному рецепту.
990 ₽1 кг
Чебурек с бараниной АКЦИЯ
Традиционный чебурек по-узбекски с бараниной и луком
199 ₽260 г
Месяц пловаПловный сет
Килограмм фирменного плова с традиционным салатом из узбекских товатов и лука и двумя хрустящими лепешками из тандыра.
1 890 ₽
Месяц пловаШакароп салат
Традиционное блюдо узбекской кухни, которое чаще всего подают к плову. Его главная особенность — тончайшая нарезка овощей и отсутствие заправки (масла или уксуса). Салат буквально «купается» в собственном соку, который дают сочные помидоры.
370 ₽200 г
Роллы

Филадельфия с авокадо
Лосось, авокадо, снежный краб, огурец, унаги, рис, кунжут, нори
720 ₽260 г
Филадельфия
Лосось, снежный краб, огурец, унаги, рис, кунжут, нори
740 ₽260 г
Сакура с креветками
Креветки, снежный краб, огурец, сливочный сыр, нори, рис
670 ₽240 г
Ролл с огурцом
Огурец, рис, нори
300 ₽130 г
Запеченная Калифорния
Снежный краб, сливочный сыр, огурец, спайси соус, нори, рис
570 ₽250 г
Запеченный ролл с лососем
Лосось, огурец, салат айсберг, сырный соус, сливочный унаги, нори, рис и кунжут
600 ₽230 г
Запеченный ролл с креветкой и снежным крабом
Креветка, снежный краб, сливочный сыр, спайси соус, унаги соус, рис, маменори, кунжут
570 ₽270 г
Темпура с креветками
Тигровые креветки, авокадо, творожный сыр, рис, нори, сладкий спайси соус, соус унаги, нити чили
490 ₽270 г
Темпура с курицей
Курица, авокадо, творожный сыр, рис, нори, сладкий спайси соус, соус унаги, нити чили
470 ₽270 г
Запеченный ролл с крабом
Краб, огурец, салат айсберг, сырный соус, унаги, нори, рис и кунжут
470 ₽230 г
Темпура с угрем
Угорь, авокадо, творожный сыр, рис, нори, сладкий спайси соус, соус унаги, нити чили
510 ₽270 г
Запеченный ролл с угрем
Угорь, огурец, салат айсберг, сырный соус, унаги, нори, рис и кунжут
570 ₽230 г
Запеченный ролл с креветкой
Креветка, огурец, салат айсберг, сырный соус, унаги, нори, рис и кунжут
540 ₽240 г
Острый запеченый ролл с угрем
Угорь, огурец, салат айсберг, сырный соус, унаги, острый соус шрирача, нори, рис и кунжут
570 ₽230 г
Острый запеченый ролл с креветкой
Тигровые креветки, огурец, салат айсберг, сырный соус, унаги, острый соус шрирача, нори, рис и кунжут
540 ₽230 г
Острый запеченый ролл с крабом
Краб, огурец, салат айсберг, сырный соус, унаги, острый соус шрирача, нори, рис и кунжут
470 ₽230 г
Острый запеченный ролл с лососем
Лосось, огурец, салат айсберг, сырный соус, унаги, острый соус шрирача, нори, рис и кунжут
600 ₽230 г
Эби темпура креветки (5 шт)
Тигровые креветки темпура, подаются на рисовых чипсах со сладким спайси соусом
670 ₽220 г
Запеченный ролл Император Японии
Лосось, сливочный сыр, маменори, рис, жгучий перец
640 ₽240 г
Бонито ролл
Угорь, дайкон, творожный сыр, стружка тунца, рис, нори, соус унаги, нити чили
540 ₽220 г
Ролл с креветками и дайконом
Креветки темпура, дайкон, авокадо, творожный сыр, соус кимчи, рис, нори
570 ₽240 г
Пицца

Маргарита пицца
Классическая пицца с томатным соусом и сыром моцарелла (30 см
510 ₽430 г
Пепперони пицца
Пепперони с томатным соусом
690 ₽410 г
С ветчиной и грибами пицца
Ветчина, шампиньоны, моцарелла, томатный соус
690 ₽570 г
С курицей и грибами пицца
Пицца с курицей и грибами, с сыром моцарелла и томатным соусом
770 ₽520 г
Мясная пицца
Ветчина, пепперони, охотничьи колбаски и бекон с моцареллой и томатным соусом
870 ₽680 г
Пицца с болонской колбасой
Болонская колбаса, моцарелла, сливочный соус и соус песто
670 ₽580 г
Четыре сыра пицца
Пицца с сырами на сливочной основе, с сыром: дорблю, чеддер, моцарелла, пармезан и сливочным соусом
740 ₽520 г
Четыре сыра Сливочная пицца
Пицца с сырами на сливочной основе, с сыром: дорблю, чеддер, моцарелла, пармезан и сливочным соусом
740 ₽520 г
Пицца Шакаропелла
Фирменная пицца с рубленой говядиной, томатами, луком и зеленью
870 ₽500 г
Салаты

Баклажан со сладким чили
Карамелизированные баклажаны и сладкие томаты, заправленные азиатским соусом, с кинзой и кунжутом
490 ₽180 г
Ачик-чук
Традиционный салат из сочных томатов и хрустящих огурцов с добавлением лука и кинзы
370 ₽190 г
Оливье с говяжьим языком
Классический салат с говяжьим языком и майонезом
440 ₽230 г
Саамо
Традиционный грузинский салат из обжаренных баклажанов, свежего помидора, зеленого лука с добавлением сливочного сыра, граната, кинзы, тыквенных семечек и оливкового масла
520 ₽240 г
Витаминный
Салат из свёклы, свежей капусты, сладкой моркови, хрустящих огурцов и томатов, заправленный кисло-сладким соусом
390 ₽170 г
Недальний Восток
Салат из телятины, обжаренной в соевом соусе, с томатами конкассе, огурцами, луком, кунжутом и зеленью
720 ₽240 г
Ташкент
Салат из говядины и редиса дайкон с жареным луком и варёным яйцом, заправленный майонезом
490 ₽180 г
Цезарь с креветками
Тигровые креветки на листьях салата с пармезаном под соусом цезарь с томатами черри
740 ₽250 г
Цезарь с курицей
Обжаренное куриное филе на листьях салата с пармезаном под соусом цезарь с томатами черри
640 ₽250 г
Нигора
Спелые томаты, оливки, сыр фета, красный лук с базиликовым маслом
510 ₽250 г
Заравшан
Салат из говядины с болгарским перцем, огурцами с кинзой и кунжутом, заправленный устричным соусом
540 ₽190 г
Холодные закуски

Селедка с картофелем
Сельдь с красным луком и картофелем, посыпанная свежей зеленью
410 ₽230 г
Роллы из баклажанов
вкусная и сытная закуска, где тонкие пластинки овоща служат «оболочкой» для разнообразной начинки.
440 ₽180 г
Свежие овощи
Перец,томат, огурец, морковь, зелень
470 ₽310 г
Мясная тарелка
Мясное ассорти из говяжьего языка, бастурмы и казы
970 ₽240 г
Тарелка разносолов
Огурцы, томаты, капуста
470 ₽280 г
Сырное ассорти
Маасдам, гауда, горгонзола, камамбер с мёдом и виноградом
970 ₽210 г
Лосось шеф-посола
Слабосоленый лосось с маслинами и дольками лимона
120 г
Горячие закуски

Долма
Рубленая говядина с рисом и специями, завёрнутая в виноградные листья
670 ₽230 г
Самса с говядиной
Узбекские сочные хрустящие пирожки с говядиной и луком
250 ₽100 г
Чебурек с сыром и помидорами
Традиционный чебурек по-узбекски помидором и сыром
310 ₽180 г
Чебурек с говядиной
Традиционный чебурек по-узбекски с говядиной и луком
310 ₽180 г
Хачапури по-мегрельски
Запеченный круглый пирог с начинкой из сыра сулугуни
610 ₽400 г
Хачапури по-аджарски
Открытый пирог-лодочка с начинкой из сыра, сливочного масла и яйца
610 ₽350 г
Хачапури с лососем и сыром
Открытый пирог-лодочка с начинкой из лосося, сыра, сливочного масла и яйца
710 ₽380 г
Хачапури с говядиной и сыром
Открытый пирог-лодочка с начинкой из говядины, картофеля, сыра и яйца
710 ₽380 г
Буреки
Горячая закуска из домашнего сыра в тонком тесте, подаётся с томатным соусом.
370 ₽200 г
Мини-чебуреки 3 шт
Три узбекских мини-чебурека с говядиной и луком
410 ₽100 г
Супы

Чечевичный крем-суп
Крем-суп из чечевицы с вялеными томатами
340 ₽350 г
Куриный суп с лапшой
Куриный бульон с домашней лапшой и кусочками куриной грудки с зеленью
390 ₽350 г
Харчо
Национальный грузинский суп из телятины с рисом, кориандром, кинзой и жгучим перцем
490 ₽350 г
Пельмени по-узбекски
Пельмени собственного приготовления из говядины с бульоном и овощами
490 ₽350 г
Нахат-шурак
Узбекский суп с нутом и говядиной. По желанию подается с луком и зеленью
570 ₽350 г
Лагман
Национальный суп с домашней лапшой, овощами и говядиной
550 ₽350 г
Шурпа
Национальный суп с бараниной и овощами
620 ₽350 г
Вторые блюда

Плов Сказка
Настоящий плов по–узбекски с национальным рисом, говядиной, морковью и специями
590 ₽300 г
Манты с говядиной на пару
Говядина с луком и специями в тончайшем тесте (4 штуки). Подаются со сметаной
500 ₽250 г
Манты жареные с говядиной
Рубленая говядина с луком и специями в тончайшем тесте, (4 штуки). Подаются со сметаной
520 ₽250 г
Манты из баранины на пару
Рубленая баранина с луком и специями в тончайшем тесте, (4 штуки). Подаются со сметаной
500 ₽250 г
Манты из баранины жареные
Рубленая баранина с луком и специями в тончайшем тесте, (4 штуки). Подаются со сметаной
520 ₽250 г
Хинкали с бараниной
Национальное грузинское блюдо с начинкой из баранины и восточных специй (4 штуки)
490 ₽360 г
Хинкали
Национальное грузинское блюдо с разной начинкой
490 ₽360 г
Хинкали с сыром
Национальное грузинское блюдо с начинкой из микса сыров
490 ₽360 г
Хинкали жареные с курицей и грибами
Срок хранения: 12ч при температуре (4 ± 2) °С*
Масса нетто: 350гр
Состав: филе куриное, лук, перец, сливки 33%, сметана, соль, шампиньоны, яйцо, соль, мука, масло раст., сыр сулугуни
г.В.Новгород, н.А. Невского, д.26, тел. 8(8162) 700-111610 ₽350 г
Ханум
Рулет из тончайшего теста с говядиной, картофелем и луком с соусом из красных помидоров
540 ₽300 г
Пельмени вареные со сметаной
Пельмени ручной лепки из говядины
440 ₽250 г
Курица по-имеретински
Курица, запеченная под сыром, с картофелем, грибами и специями
570 ₽320 г
Домашние котлеты с пюре
Срок хранения: 12ч при температуре (4 ± 2) °С*
Масса нетто: 350гр
Состав: соль, молоко, масло слив., картофель, перец, масло раст., лук, говядина, крупа манная
г.В.Новгород, н.А. Невского, д.26, тел. 8(8162) 700-111510 ₽350 г
Курица Садж
Обжаренное куриное бедро с болгарским перцем, баклажаном, цукини, томатами, картофелем, шампиньонами, репчатым луком и восточными специями
970 ₽400 г
Говядина Садж
Обжаренная говядина с болгарским перцем, баклажаном, цукини, томатами, картофелем, шампиньонами, репчатым луком и восточными специями
1 270 ₽400 г
Лагман жареный с тигровыми креветками
Национальное среднеазиатское блюдо из лапши, тигровыми креветками и овощами
810 ₽300 г
Лагман жареный с говядиной
Национальное среднеазиатское блюдо из лапши, обжаренной с говядиной и овощами
670 ₽300 г
Лагман жареный с курицей
Национальное среднеазиатское блюдо из лапши, обжаренной с курицей и овощами
670 ₽300 г
Котлеты из судака и лосося
Нежные котлеты из судака и лосося с картофельным пюре
510 ₽250 г
Судак "Нисуас"
Нежное филе судака с соусом «Нисуаз» с цветной капустой и зеленью
910 ₽320 г
Стейк из судака
Жареное филе судака с картофельным пюре
910 ₽380 г
Говядина Сказка
Рубленная говядина со специями, фаршированная сыром сулугуни. Подаётся с картофелем
850 ₽300 г
Пельмени жареные
Пельмени ручной лепки из говядины
470 ₽200 г
Курица в азиатском стиле
Куриное филе, обжаренное в кисло сладком соусе, с зеленью и рассыпчатым рисом
670 ₽330 г
Рулька баранья с картофелем
Фирменное блюдо от шеф-повара с картофелем по-домашнему
1 310 ₽400 г
Телячья вырезка с картофелем
Обжаренные кусочки нежной телячьей вырезки с жареным картофелем и луком по-домашнему
1 010 ₽300 г
Мангал

Ассорти с мангала Стандарт
Мелкорубленое мясо, маринованное в восточных специях
3 520 ₽800 г
Ассорти люля
Люля-кебаб из говядины, баранины и курицы с картофелем и шашлычным соусом
1 510 ₽500 г
Люля-кебаб от шефа с говядиной
Сочный кебаб с домашним сыром, томатами и кинзой в хрустящем лаваше
810 ₽430 г
Люля-кебаб от шефа с курицей
Сочный кебаб с домашним сыром, томатами и кинзой в хрустящем лаваше
810 ₽430 г
Люля-кебаб из курицы
Сочный кебаб с домашним сыром, томатами и кинзой в хрустящем лаваше
570 ₽150 г
Люля-кебаб из говядины
Мелкорубленое мясо, маринованное в восточных специях
590 ₽150 г
Люля-кебаб из баранины
Мелкорубленое мясо, маринованное в восточных специях
590 ₽150 г
Бараньи семечки
Жирные бараньи ребрышки, обжаренные на углях
570 ₽200 г
Шашлык из говядины
Говядина со специями, приготовленная на мангале. Подается с маринованным луком
670 ₽150 г
Шашлык из баранины
Баранина со специями, приготовленная на мангале.790 ₽150 г
Шашлык из свинины
Свинина со специями, приготовленная на мангале. Подается с маринованным луком
700 ₽200 г
Шашлык из курицы
Курица со специями, приготовленная на мангале.
610 ₽150 г
Шашлык из судака
Нежный шашлык из судака, приготовленный на мангале
840 ₽150 г
Шашлык из каре ягненка
Каре барашка, приготовленное на мангале
1 270 ₽200 г
Стейк из цыпленка
куриное филе, овощи
690 ₽300 гШашлык из печени барашка
Срок хранения: 12ч при температуре (4 ± 2) °С*
Масса нетто: 200гр
Состав: Печень барашка , бараний жир, соль,перец,кориандр,паприка
г.В.Новгород, н.А. Невского, д.26, тел. 8(8162) 700-111470 ₽200 г
Паста

Паста Арабьята с креветками
Томатный соус, жгучий красный перец, сыр Пармезан
810 ₽300 г
Паста с курицей и грибами
В сливочно-чесночном соусе
610 ₽300 г
Паста Карбонара
Классическая паста с беконом, сливками и сыром пармезан с яичным желтком
570 ₽300 г
Гарниры

Картофель жареный с чесноком и зеленью
Обжаренные картофельные дольки с чесноком и зеленью
270 ₽150 г
Рис с нутом
Восточный гарнир из рассыпчатого риса и вареного нута
260 ₽150 г
Картофельное пюре
Нежное картофельное пюре на сливках
270 ₽150 г
Картофель по-домашнему с луком
Румяная картошечка, обжаренная с луком
270 ₽150 г
Картофель фри
Нарезанный брусочками картофель, обжаренный во фритюре
270 ₽150 г
Шашлык из овощей
Болгарский перец, баклажан, шампиньоны и цукини, обжаренные на мангале
400 ₽200 г
Шампиньоны с огня
Маринованные шампиньоны, обжаренные на гриле
380 ₽150 гКартофель с мангала
Картофельные дольки с чесноком и зеленью
310 ₽150 г
Хлеб

Фокачча с пармезаном
Традиционный итальянский дрожжевой хлеб с сыром
310 ₽150 г
Фокачча с чесноком
Традиционный итальянский дрожжевой хлеб с чесноком
310 ₽150 г
Лепешка из тандыра
Хрустящая узбекская лепешка, приготовленная в тандыре и украшенная кунжутом
100 ₽70 г
Фокачча с песто
Традиционный итальянский дрожжевой хлеб с соусом песто
310 ₽150 г
Фокачча с кунжутом
Традиционный итальянский дрожжевой хлеб с кунжутом
310 ₽150 г
Десерты

Морковный торт
Морковь, изюм, корица, мука пшен., сахар, масло слив., орех мускатный, орех грецкий, белок яичн., желток яичн., разрыхлитель, сыр креметто, сахар.пудра, шоколад, молоко сгущ., сливки , желатин, сироп глюкозы, краситель пищевой
390 ₽150 г
Медовик
Нежный десерт из медовых коржей со сливочным кремом
370 ₽150 г
Чак-чак
Десерт из обжаренных во фритюре кусочков теста, пропитанных медовым сиропом
310 ₽80 г
Рулет меренговый
Срок хранения: 12ч при температуре (4 ± 2) °С*
Масса нетто: 150гр
Состав: белок яичн., сахар, крахмал, сыр маскарпоне, сливки, сахарная пудра, лепестки миндаля, фисташка. Конфи: клубника, малина
г.В.Новгород, н.А. Невского, д.26, тел. 8(8162) 700-111410 ₽150 г
Восточная тарелка
Ассорти из восточных сладостей: Чак-чак, рогалики, щербет, сливочная халва с орехами, конфеты из сухофруктов в кунжуте, печенье с курагой
810 ₽460 г
Щербет
Мягкие конфеты из белого шоколада с добавлением орехов, изюма и печенья
340 ₽100 г
Пахлава Фисташковая
Десерт из нежного теста с фисташками и медовым сиропом
310 ₽150 г
Красный бархат
Бисквитные коржи, шоколадно - сливочный крем с добавлением малинового конфи.
420 ₽160 г
Кофейное зерно
Пирожное с хрустящим шоколадным корпусом и многослойной начинкой
370 ₽140 г
Сникерс
Шоколадный корж с солёной карамелью, жаренным арахисом, арахисовой нугой и шоколадным муссом
420 ₽180 г
Чизкейк Самаркандский
Песочная основа, сырный слой с конфи из чёрной смородины, сливочный сыр и завершающий штрих - крем их маскарпоне.
430 ₽140 г
Соус
90 ₽50 г
100 ₽30 г
90 ₽50 г
100 ₽50 г
100 ₽50 г
90 ₽50 г
100 ₽50 г
90 ₽50 г
90 ₽50 г
Подарочные сертификаты

Подарочный сертификат 1000 рублей
Подарочный сертификат Сказка даёт право на зачёт стоимости услуг в любом ресторане или в службе доставки в пределах его номинала. Сертификат является единоразовым и, если счет превысит его номинал, необходимо просто доплатить разницу.
1 000 ₽
Подарочный сертификат 3000 рублей
Подарочный сертификат Сказка даёт право на зачёт стоимости услуг в любом ресторане или в службе доставки в пределах его номинала. Сертификат является единоразовым и, если счет превысит его номинал, необходимо просто доплатить разницу.
3 000 ₽
Подарочный сертификат 5000 рублей
Подарочный сертификат Сказка даёт право на зачёт стоимости услуг в любом ресторане или в службе доставки в пределах его номинала. Сертификат является единоразовым и, если счет превысит его номинал, необходимо просто доплатить разницу.
5 000 ₽
Напитки

Дюшес 1л
Вода газ., лимон, сироп груша, сок апельсиновый
790 ₽290 г
Дюшес 0,45л
Вода газ., лимон, сироп груша, сок апельсиновый
370 ₽415 г
Морс 1л
Вода, черная смородина, клюква, вишня, сок лимона, сахар
520 ₽1 кг
Морс 0,45л
Вода, черная смородина, клюква, вишня, сок лимона, сахар
270 ₽450 г
Тархун 1л
Вода газ., лимон, сироп тархун, сок апельсиновый
790 ₽1 кг
Тархун 0,45
Вода газ., лимон, сироп тархун, сок апельсиновый
370 ₽450 г
Барбарис 0,45л
Барбарис
370 ₽450 г
Барбарис 0,45л
Вода газ., лимон, сироп барбарис, сок апельсиновый
790 ₽1 кг
Барбарис 0,45л
Вода газ., лимон, сироп барбарис, сок апельсиновый
370 ₽450 г
Барбарис 0,45л
Состав: вода газ., лимон, сироп барбарис, сок апельсиновый
790 ₽1 кг
Барбарис 0,45л
Вода газ., лимон, сироп барбарис, сок апельсиновый
370 ₽450 г
Барбарис 0,45л
Вода газ., лимон, сироп барбарис, сок апельсиновый
790 ₽1 кг
Барбарис 0,45л
Вода газ., лимон, сироп барбарис, сок апельсиновый
370 ₽450 г
Барбарис 0,45л
Срок годности: 12ч
Масса нетто: 0,45л
Состав: вода газ., лимон, сироп барбарис, сок апельсиновый790 ₽1 кг
Фреши

Апельсиновый фреш 0,5л
Апельсины
680 ₽500 г
Апельсиновый фреш 0,25
Апельсины
350 ₽250 г
Грейпфрутовый фреш 0,5л
Грейпфруты
680 ₽500 г
Грейпфрутовый фреш 0,25
Грейпфруты
350 ₽250 г









