Холодник с креветками

Холодник с риетом из креветок — освежающее блюдо с ярким летним вкусом. Нежная база из печёной и маринованной свёклы на кефире сочетает лёгкую сладость и приятную кислинку, а воздушный риет из креветок и творожного сыра добавляет деликатную сливочность. Свежий огурец, цукини, зелень и ароматные масла делают вкус блюда насыщенным, свежим и многогранным.