Итальянские сыры

Грано Подано - североитальянский твёрдый сыр из семейства грана имеет солоноватый, пикантный вкус с лёгким ореховым оттенком. Пармеджано Реджано - пармский-реджийский - итальянский твёрдый сыр из коровьего молока, созревающий не менее года. Пекори́но Рома́но - солёный сыр, относящийся к категории твёрдых сыров. Производится в Италии. Горгонзолла - один из наиболее известных итальянских сыров, отличающийся характерным островатым вкусом